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Ristorante Carpinus

La location

Un design minimal, l’utilizzo del legno, i toni rilassanti e le decorazioni murali. Il ristorante Carpinus vi accoglie in un ambiente che vuole farvi sentire immersi nella natura.

Accomodatevi sulle poltrone all’ingresso del Ristorante e gustate un aperitivo prima della vostra esperienza di gusto. Entrando nella sala principale godetevi il panorama sulla vallata e sul centro del paese di Miazzina con i suoi caratteristici tetti in pioda.

Lasciatevi incantare… se siete fortunati potreste scorgere nella vallata una volpe o un capriolo!

Orari apertura: Lunedi, Mercoledì, Giovedì e Venerdi 19- 23.30. Sabato e Domenica 12-14/19-23.30. Martedì chiuso.

Prenotate il vostro tavolo al +39 0323 494439, oppure

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Lo Chef & il Team

Ciò che accomuna tutti i membri del nostro team è la passione per il loro lavoro. Passione per le cose buone e fatte bene e per l’ospitalità. Noi tutti infatti mettiamo sempre i nostri Clienti al primo posto.

Il team è guidato dallo chef Luca Caravaggi e dalla responsabile della reception e della sala, Elisa Brusa. Dopo esperienze nazionali e internazionali, entrambi tornano alle origini per intraprendere questa ambiziosa avventura in cui coniugare la loro esperienza internazionale con la tradizione e l’innovazione.

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